周黑鴨是比較受歡迎的一種鹵味，它的食材豐富，會有各種各樣的美食，比如鴨脖、鴨鎖骨、鴨舌、鴨頭以及蝦尾等，味道都是很不錯的。周黑鴨一般放冷藏保存，在冷藏保存一周一般不會變質，如果10天很可能已經過期變質壞掉了。

周黑鴨放冷藏一周還能吃嗎

如果沒有過期變質，一般還可以吃，如果已經過期了就最好不要吃了。

想要進一步了解周黑鴨的保質期的話,可以觀察一下周黑鴨包裝盒右下角,關于生產日期,保質日期都有詳細的說明。建議在保質期內盡快食用完畢,以保證口感。所以在常溫下一般能保存1天左右，如果放入冰箱中能保存7天左右。周黑鴨放在冰箱保鮮室沒拆包裝的情況下，可以保存7天，拆了包裝可以保存1-2天。放在冰箱冷凍室里，可以保存三個月左右。

周黑鴨放冷藏10天還能吃嗎

這種已經過期了，不建議吃了。

現在周黑鴨一般是鎖鮮盒包裝，保質期為7天，未開封的在常溫下也可以放置一周，但是開封的一定要盡快食用完，也可以放在冰箱里第二天再吃完。已經開封的話，一定要盡快食用或者放進冰箱隔天吃完。想吃到口感好的周黑鴨，最好是即買即食。

購買的周黑鴨最好及時吃完，不放進冰箱，如果在冬天的話，可以放一天左右；若是在夏天，只能存放半天，最好是即買即食。暫時不吃的周黑鴨，最好放在冰箱冷藏保存，發現脹氣或者味道怪異時，建議不要繼續食用，以免身體不適。

周黑鴨保存時間

若是非真空包裝的周黑鴨，在冬天的時候保存時間為24小時，夏天在10小時左右，將周黑鴨買回來之后，最好及時食用完畢，放置時間久了， 就算沒有變質，也會影響口感，遠不如新鮮的好吃。

市面上售賣的周黑鴨大多都是真空包裝的，因此保存時間會比普通的肉類食物更長一下，一般來說，原裝真空包裝的周黑鴨保質事件有3個月、6個月、12個月，不過真空包裝只是食品保險的輔助手段，加工時對衛生、包裝過程中的無菌處理，但是影響保質期的直接因素。