蒜苔在日常生活中是很常見的一道美味蔬菜食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的維生素，可以拿來(lái)制作各種各樣的美食，但由于很多人購(gòu)買的時(shí)候都喜歡將其放在冰箱保鮮，就和大家一起看看蒜苔放冰箱可以放多久。

蒜苔放冰箱可以放多久

3-5天。

蒜苔放冰箱可以放多久是當(dāng)下很多友友好奇的，就以往的數(shù)據(jù)來(lái)看可以放個(gè)三五天，但是在存放的時(shí)候要注意蒜苔在保存時(shí),將其用保鮮袋裝好放入冰箱即可。冰箱內(nèi)的溫度調(diào)制在0-4℃最佳。存放蒜薹的時(shí)間越長(zhǎng)其水分流失越多,在食用時(shí)要將其發(fā)黃的部分摘除。蒜苔也可以在常溫下存放,需要存放在陰涼避光處。蒜薹常溫保存時(shí),可以在其表面撒上清水,減緩其水分流失。

蒜臺(tái)在冰箱里冰了十幾天還能吃嗎

視情況而定。

蒜苔凍了，如果沒有腐爛或者流黃水，則還能吃，但如果蒜苔已經(jīng)腐爛或者流黃水則不能再吃。但是在儲(chǔ)藏蒜苔時(shí)，盡量將蒜苔放在陰涼通風(fēng)比較好的地方，或者放在冰箱內(nèi)的冷藏室內(nèi)，盡量不要將蒜苔放在冷凍內(nèi)，避免長(zhǎng)時(shí)間冷凍，沒有及時(shí)食用，當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞。在吃蒜苔時(shí)，可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┤饣蛘呤歉竦仁巢模転樯眢w提供多種營(yíng)養(yǎng)成分。

蒜苔怎么能儲(chǔ)存半年

冰箱冷藏

新鮮蒜苔可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏，這樣食品不容易失水變質(zhì)，滋生細(xì)菌。

腌制保存

如果是想長(zhǎng)時(shí)間保存的話，可以將蒜苔剁碎，然后用鹽腌制過(guò)后密封放在玻璃容器中，這樣可以保存半年之久，口感還是非常的脆