說(shuō)到折耳根想必很多人都不會(huì)陌生，別看它味道奇奇怪怪的，但是吧還是滿受很多人的喜愛(ài)，尤其是涼拌的折耳根，因?yàn)檫@樣涼拌折耳根幾天了可以吃嗎成了很多人都有的疑問(wèn)，下面小編就和大家一起看看。

涼拌折耳根幾天了可以吃嗎

視情況而定。

涼拌折耳根幾天了可以吃嗎是時(shí)下很多人都好奇的，不過(guò)就以往的情況來(lái)看隔夜的折耳根能不能吃主要與其是否變質(zhì)有關(guān)系，若是隔夜后的折耳根沒(méi)有出現(xiàn)變味、發(fā)酸等變質(zhì)現(xiàn)象，是可以繼續(xù)食用的，并不會(huì)對(duì)自身健康有所影響，還能起到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、健胃消食等功效，對(duì)人體健康有一定的好處。

涼拌折耳根吃不完怎么辦

涼拌折耳根吃不完怎么辦是大家經(jīng)常討論的，畢竟很多人為了圖的方便在做折耳根的時(shí)候都會(huì)都弄一些，像這種的話只能放在冰箱保鮮沒(méi)什么好的辦法，所以平時(shí)大家在食用折耳根的時(shí)候最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃。因?yàn)檫^(guò)夜后的涼拌折耳根，很容易滋生細(xì)菌以及微生物，食用后容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體的健康造成傷害；就是是沒(méi)有變質(zhì)，過(guò)夜的涼拌折耳根口感也會(huì)受到影響。

隔夜的折耳根還能不能吃

隔夜的折耳根還能不能吃主要取決于有沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，如果隔夜的折耳根出現(xiàn)了明顯的發(fā)黃、發(fā)黑等變質(zhì)現(xiàn)象，那就不能吃了；反之，隔夜折耳根沒(méi)有出現(xiàn)以上情況，則是可以食用的，而且食用后，折耳根的功效是不會(huì)打折扣的。