粘豆包是生活中比較常見的一種食物，它的做法比較多，口味豐富，含有豐富的營養，適量食用可以起到很不錯的食用效果，很多人都會在家蒸粘豆包吃，粘豆包一般上鍋蒸15—20分鐘就可以吃了，不需要蒸太久了。

粘豆包蒸多長時間能熟

粘豆包蒸15-20分鐘能熟。

蒸豆沙包時，將水煮沸，放入鍋中。用高溫蒸15-20分鐘。關上火，悶上一分鐘后離開鍋。豆沙包子不能蒸太久。粘豆包子會在表面破裂和塌陷。蒸粘豆包子時，抽屜布必須用水浸泡，以防粘出鍋外。超市里買的冷凍粘豆袋在蒸之前需要解凍。如果蒸豆袋上直接有水，粘豆袋就會腐爛。

豆沙包的主要成分是大黃米粉、小黃米粉、高粱面和姜米粉。豆類主要包括攀緣豆、蕓豆、豌豆和豆類。粘豆袋的生產過程很繁瑣。因此，在東北地區，傳統的做法是在初冬把冬粘豆包起來，從鍋里蒸出來，放在窗簾上，在室外室溫下冷凍一晚。經過蒸煮和冷凍后，粘豆袋不會松動。當你再吃的時候，你可以在鍋里徹底加熱。

粘豆包怎么做好吃

食材：紅豆250克，糯米粉適量，紅棗120克，葡萄干40克，細砂糖20克。

做法：

1.提前將紅豆洗凈浸泡一夜。

2.第二天，將紅豆放入電飯煲中煮40分鐘，直到紅豆完全變軟、腐爛，很容易用手壓碎。也可以用高壓鍋直接按壓，節省時間。

3.煮紅豆時，將紅棗浸泡片刻，清洗干凈，然后用取芯器取出紅豆芯。

4.將已播種的紅棗切成小塊備用，干洗葡萄，過濾水備用。

5.將紅豆煮至軟爛，放入大碗中。加入適量糯米粉，分幾次加入。一次加入一點，混合均勻，然后繼續添加。

6.將切碎的紅棗和葡萄干放入碗中。攪拌使其混合均勻。如果你想讓這種粗糧袋的味道更糯，可以多放些糯米粉。

7.戴上一次性手套，抓起一把紅棗和紅豆，用手捏成一個球。

8.然后在糯米粉中搟圓的粘豆子包子，均勻地涂上一層糯米粉。如果你覺得自己一次也做不到，那就用干凈的水蘸一蘸糯米粉，然后再用糯米粉包起來。

9.將準備好的粘豆袋放入蒸籠中。在沸水中高溫蒸20分鐘左右。

時間到了，關掉火，慢燉2分鐘。粘豆包準備好了。

提示：

1.將紅豆煮熟，直到可以用手煮熟。它們太軟太爛了，影響了味道。

2.攪拌紅豆時，如果感覺干燥，無法接觸糯米粉，可以加入一些湯煮紅豆，但不要太多

3.餡料也可靈活掌握，如紫薯、干果等。

4.你可以一次做更多。如果你一次吃不完，就把它放進保鮮袋，放在冰箱里。它可以冷藏和冷凍。當你再吃的時候，你應該回到蒸籠里加熱（你不能用微波爐或烤箱）。早餐也很好吃。

粘豆包的功效與作用

粘豆包也被稱為黃豆包或豆包。這是一種來自滿族的豆沙袋食品。它通常在初冬制作，然后儲存在室外水箱中過冬。它具有利尿、促進骨骼和牙齒發育、滋養五臟、美容和美容的功效。

1.通便利尿

粘豆富含鉀。進食后，它們有助于補充鉀，促進尿液的排出。

2.促進骨骼和牙齒發育

粘豆富含磷，能促進骨骼和牙齒的正常發育，保護骨骼和牙齒的健康。

3.滋補五臟

豆沙包子能滋補脾胃，增強腎功能，保持五臟健康。

4.美容養顏

粘豆富含鐵，有助于補充鐵，使你的臉紅潤。吃粘豆袋有美容和美容的效果。

5.催乳

粘豆富含葉酸，可以幫助孕婦和哺乳期母親分泌乳汁。