板栗是秋季比較受歡迎的一種食物，它的做法比較多，可以炒菜吃，可以燉湯喝，還可以做各種甜品等，味道都很不錯，深受人們喜歡。很多人都會在家烤板栗吃，一般都需要刷油，大多食用油都是可以的，比如橄欖油、玉米油等，黃油也是可以的。

烤板栗可以用黃油嗎

可以用黃油，主要看個人做法。

具體方法：

板栗300g，黃油20g，適量糖

1.板栗洗凈

2.用剪刀從末端開始剪一個小孔。你可以把它剪大一點

3.在鍋里加水，加入2湯匙糖，加熱直到糖融化

4.栗子在糖水中浸泡20分鐘

5.在烤盤上涂上錫箔，在栗子上涂上黃油和糖

6.烤箱40分鐘，160度

7.拿出烤盤，把栗子翻過來

8.烤栗子很甜，有黃油的味道

烤板栗可以用橄欖油嗎

可以用橄欖油。

首先準(zhǔn)備材料：栗子500克，桂花一勺，糖28克，油一勺。我們先把買來的栗子洗干凈，然后把栗子晾干，直到?jīng)]有水為止。然后我們用剪刀在栗子的表面剪一個小口子。我們不需要太深沉和溫柔。

在板栗表面刷一層油，最好是橄欖油，因為橄欖油的味道很新鮮。將所有板栗倒入烤盤上，預(yù)熱烤箱至200度左右，然后將裝滿板栗的烤盤放入烤箱烘焙。這時，我們準(zhǔn)備了一個干凈的碗，放上白糖、少許水和桂花糖，攪拌均勻，待烤箱時間到了，取出板栗，然后在板栗上刷上一層桂花糖漿。刷牙時，一定要在開口處多刷牙，然后在烤箱里烤15分鐘。栗子要煮了。

吃烤板栗的注意事項

栗子雖然營養(yǎng)豐富，味道鮮美，但并非人人都適合。不要吃太多，否則會堵塞腸胃，難以消化。尤其是脾胃虛弱和消化不良的患者不宜多吃。此外，脾胃虛弱的人不應(yīng)吃生栗子，孕婦、兒童和便秘患者不應(yīng)多吃栗子。

因為栗子富含軟性膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗。不過，由于板栗的含糖量并不低，所以在食用板栗時要避免吃得過多，特別是對于糖尿病患者，以免影響血糖的穩(wěn)定性。熟栗子一次可以吃7到10個。一天吃兩到三次沒關(guān)系。最好在兩餐之間吃栗子作為零食。飯后不要吃太多，這不利于保持良好的體重。

同時，就像一些變質(zhì)的栗子一樣，我們必須把它們?nèi)咳拥簟２灰运鼈円悦庵卸尽Ａ硗猓灰襁@樣用嘴咬栗子殼。板栗生食難消化，熟食易滯氣。一次吃得太多會傷害脾胃。吃栗子要細細咀嚼，直到味道中沒有殘渣而變成泥漿，一點一點地咽下去才有保健作用。