空氣炸鍋是比較好用的一款廚房家電，它可以烹飪各種食材，比如烤肉、烤雞翅、炸薯條、烤披薩以及烤蛋撻等，做出來的味道都很不錯，在烹飪的過程中，有時候需要將食物翻面，這種一般只需要暫停，然后打開拿出來翻面就行了。

一、空氣炸鍋翻面的時候需要暫停嗎

需要按暫停。

首次使用空氣炸鍋前，先取出煎鍋籃和底部的儲物桶，裝滿熱水，再倒入少量洗滌劑浸泡片刻，然后清洗晾干空氣炸鍋。

使用空氣炸鍋時，還要檢查炸籃和儲料桶是否干凈無油，然后將加工好的配料撒在炸籃上。鍋后拔出塞子，小心地將整個籃子拔出，然后放在耐熱平臺上。

使用空氣炸鍋后，應及時將炸籃和儲物桶浸泡在水中。在這個過程中，不要觸摸炸籃和儲物桶把手以外的零件，否則可能導致燙傷。

二、空氣炸鍋可以做什么

1.烤雞翅：將腌制好的雞翅放入預熱的空氣炸鍋中，調至160度，烤10分鐘左右，翻面再烤10分鐘。你也可以烤雞肉，但你最好把雞肉切碎，而不是整只。整件菜很難煮。

2.烤薯片：將土豆切塊，用水沖洗掉多余的淀粉，放入冰箱冷凍2小時；然后取出凍好的薯片，滴幾滴花生油，攪拌均勻；把溫度調到180度，烤10分鐘，然后把薯片翻過來再烤10分鐘。

3.烤蛋撻：將準備好的蛋撻液倒入蛋撻殼中，再放入煎鍋中；把溫度調到200度℃ 烤15分鐘。蛋撻就行了。另外，空氣炸鍋也可以烤比薩餅、蛋糕，方法一樣。

4.烤紅薯：將紅薯洗凈，放入空氣炸鍋中，調至200度，烤15分鐘，翻面烤15分鐘。特別注意根據紅薯的大小選擇時間。如果紅薯小，用不了太久。

5.烤各種肉：將肉切成塊，腌好后放入煎鍋。根據肉的厚度，選擇溫度和時間。一般來說，溫度是160度。如果肉很薄，選擇較短的時間，并把它放在中間。

6.烤獼猴桃：將獼猴桃去皮，切片均勻，放入空氣炸鍋中，調至180度，烤12分鐘，翻面烤10分鐘。空氣炸鍋還可以烘烤其他干果，如香蕉、蘋果、干果等。

三、空氣炸鍋使用注意事項

1、閱讀說明書

也許有些人買了之后會直接用空氣炸鍋。他們覺得只要在使用過程中沒有各種毛病，就可以使用。但是，他們不知道煎鍋的正確操作方法。一旦操作不當，各種故障就不可避免地會出現，因此污染可以保證他們不會操作不當，所以購買這種空氣煎鍋后，首先要做的就是打開包裝，閱讀說明書。在這種情況下，您可以了解空氣炸鍋的正確操作方法，同時，您可以通過說明書了解一些注意事項。

2、電源問題

相信很多人都應該知道，對于空氣炸鍋來說，它屬于廚房電器的一種，所以它的主要能源是電能，所以在這種情況下，一定要保證它連接良好，這樣才能使它正常穩定的運行。但是，如果您使用的電源線相對較薄，則極有可能由于電源和電流過大的問題導致電源線發熱，從而導致火災。此外，必須確保插座和插頭之間沒有接觸不良。

3、使用前后的清潔

很多人應該能夠注意到這個問題，但大多數人只有在使用后才清洗。在使用空氣炸鍋之前，他們可能沒有清洗的習慣，但你可能不知道，如果清洗后直接放進去，清洗過程中留下的一些水漬可能會滋生細菌，而且在密封的環境中，可能會有異味，所以在使用前也需要清除，只有這樣才能進一步保證食品衛生。

4、維修問題

無論使用哪個品牌的空氣炸鍋，都難免會出現各種故障。故障發生后，首先要想到的是打電話給他們的售后服務部門或直接聯系他們的客服。不要等到需要使用的時候才去維修，因為如果等到那個時候再維修，很可能會超過保質期，而此時進行保養也可能嚴重影響你的使用，所以一旦出現故障