羊角蜜是一種外形很像羊角的水果，它是甜瓜的一種，吃起來又香又脆又甜。羊角瓜特別適合夏天食用，可以祛暑利尿，而且它的皮和瓜瓤、瓜籽都是可以一起吃的，老少皆宜，吃法也是非常多的，推薦大家買來嘗一嘗。

羊角蜜要不要削皮去籽

羊角蜜的皮和籽都是可以直接一起吃的，連皮帶肉、連籽帶瓤都能吃，但是一定要洗干凈哦。羊角蜜的精華就在于其內(nèi)瓤。瓜籽不像普通甜瓜那樣堅硬。 它們口感柔軟，咯吱咯吱，為吃瓜增加了層次感。 不用咀嚼就可以吞下它們。

羊角蜜以其細長的形狀如“羊角”而得名，聞著香、咬著脆、吃著甜。羊角蜜最好的吃法是放到冰箱里面冷藏一下，拿出來切片。

羊角蜜帶皮吃還是削皮

羊角蜜帶皮吃就可以，它的果皮很脆很好吃哦。吃羊角蜜可以洗干凈了直接整個吃，也可以切塊了和其他水果做成沙拉。羊角蜜的礦物質(zhì)，糖和維生素的含量比西瓜高得多。 人們經(jīng)常吃這種特別有利于心臟和肝臟的牛角面包。 它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌并加速造血作用。

羊角蜜怎么挑選

羊角蜜甜瓜的選擇也很講究。首先，我們需要觀察它的外觀。顏色越黃，質(zhì)量越好，果肉的顏色優(yōu)選為紅色。然后查看水果表面的紋路。紋路越明顯，味道越好。再看一下甜瓜的莖，成熟的羊角蜜甜瓜的莖上會有一個凹坑，瓜藤自然會掉落。最后可以聞味道，味道越濃，質(zhì)量就越好。當(dāng)兩者看起來相似時，選擇重量較輕的一個。

羊角蜂蜜是夏季的消暑水果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。它對緩解暑熱，消除煩渴和促進排尿有重要作用。雖然很美味，但脾胃不好的人應(yīng)該少吃。