山楂是一種酸甜的水果，同時也是一味不錯的中藥，可以起到促進消化，化痰等等的效果。山楂可以直接泡水喝，也可以煮粥食用，另外也可以磨成粉來做各種其他的食物或者湯羹飲用，味道不錯，一起來看看山楂粉怎么做好吃吧。

山楂粉怎么做好吃

首先，山楂粉可以沖水喝，就像黑芝麻糊一樣，可以是冷水也可以是溫水，也可以一半一半。

您也可以添加一些蜂蜜來沖服。蜂蜜+山楂雙重保護，有效改善腸胃通暢，幫助消化。它還有助于降低血脂、冠心病等功效。

另外也可以用面粉和其他方法做一些山楂糕，比如山楂粉+糯米粉或蓮藕粉，可以用來做蓮藕山楂糕，方便又好吃。

也可與菊花一起作山楂菊花茶飲用，可清熱降火，助消化。此外，山楂還能健脾消積，有益于繼發性肥胖癥的治療。

它也可以用山藥制成山藥山楂糕或山藥山楂羹。主要方法是用山楂粉當面粉成糊狀。將洗凈切好的山藥放入鍋中，水開后加入山楂糊拌勻。

山楂粉能做山楂糕嗎

可以做，需要準備食材有：糯米粉、粳米粉、山楂粉、糖、植物油。

1、將山楂粉倒入碗中，加入適量溫水，攪拌成糊狀。

2、然后將糯米粉、粳米粉、糖放入盛有山楂醬的碗中，攪拌均勻，攪拌成糊狀。

3、在另一個碗的內壁抹一層植物油，防止粘在碗上。 將攪拌好的糊倒入碗中。 不要倒得太滿，只要80%就滿了。

4、放入蒸鍋中蒸熟，取出倒在盤子里，冷卻后切塊。

山楂的功效與作用

1、減肥美容

山楂含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等營養成分，能阻斷和減少自由基的產生，提高機體免疫力，達到抗衰老、抗癌的作用。建議女性朋友多吃山楂，以消除體內脂肪，達到減少脂肪吸收的效果。對愛美的女性朋友有減肥美容的功效。

2、活血化瘀

女性充血性痛經常在月經的第一天或第二天或月經前一天或前兩天出現腹痛。當血液順利排出時，疼痛逐漸減輕或消失，血色變深并伴有血塊。山楂是血瘀型痛經患者的極好食療。

3、促進消化

山楂肉的脂肪酶對脂肪類食物有很好的消化功能，能促進體內胃液的分泌，大大提高消化能力。如果身體的消化能力好，那么吸收能力就可以提高，使身體的消化水平越來越好。

4、平喘化痰

山楂肉含有豐富的抑制細菌的有效成分，所以對某些腹瀉和腹痛的情況可以處理得很好。此外，山楂還含有平喘化痰的物質。因此，我們的身體在喉嚨里是不舒服的。山楂泡水服用是個不錯的選擇。