萵苣其實(shí)是一種蔬菜的總稱，包括生菜、萵筍、卷心萵苣。萵苣的營養(yǎng)很豐富，目前在我國大部分地方都有栽培。但是在栽培萵苣的時(shí)候病害發(fā)生日趨嚴(yán)重，其中萵筍軟腐病就是一種常見的病害。

萵苣為什么會(huì)有軟腐病

萵苣軟腐病是一種細(xì)菌性病害，這種病菌會(huì)在田間殘?bào)w上越冬。病菌會(huì)通過雨水、灌溉水、肥料、昆蟲等傳播。這種病菌容易從傷口浸入，如機(jī)械傷、蟲傷等。在條件適宜的情況下，病害會(huì)很快發(fā)生。

這種病菌在4～40℃都會(huì)繁殖，最適宜發(fā)病的溫度為25～32℃，在高溫高濕條件下發(fā)病比較重，病情擴(kuò)展快。在棚室種植萵苣的時(shí)候，高溫很容易引起病害的發(fā)生，大水漫灌會(huì)導(dǎo)致病害發(fā)病嚴(yán)重。同時(shí)，棚室蟲害嚴(yán)重，或者施肥不當(dāng)引起肥害都會(huì)引起病害的發(fā)生。

萵苣軟腐病有什么危害

萵苣軟腐病主要危害肉莖，根和葉也會(huì)發(fā)病。肉莖染病，患病初期會(huì)產(chǎn)生不規(guī)則的水漬狀病斑，隨著病癥的發(fā)展，肉莖會(huì)迅速的軟腐。

葉片發(fā)病，多從葉緣開始，初呈水漬狀，慢慢的變褐軟腐，導(dǎo)致葉片腐爛。在干燥條件下，腐爛的葉片失水變干呈薄紙狀，濕度大時(shí)，整個(gè)葉片至整個(gè)葉球會(huì)爛光。

萵苣軟腐病如何噴藥

發(fā)病初期，可選用47%春雷?王銅可濕性粉劑800——1000倍液，或30%氧氯化銅懸浮劑800倍液，或78%波爾?錳鋅可濕性粉劑500——600倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑1000倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑700倍液，或30%綠得保懸浮劑400倍液，或60%琥?三乙膦酸鋁可濕性粉劑500倍液，或77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑500倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液，或45%代森銨水劑900倍液等噴霧，7——10天1次，連續(xù)使用2——3次。

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萵苣通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲。其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進(jìn)各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。