我們都知道，大米是比較常見的一種主食，很多人幾乎每天都會吃大米，尤其是南方人。大米的保存是很有講究的，如果保存不當就會容易生蟲，這是很常見的一種現象。那么大米生蟲曬太陽好還是不曬太陽好呢？下面讓我們具體來看看吧！

大米生蟲曬太陽好還是不曬太陽好

不建議暴曬。

有人說大米生蟲了可以曬太陽，時間不能太長，可以將蟲子曬跑，這種方法不可取。因為大米曬了太陽之后,雖然蟲子被曬跑了,但是大米里面的水分也流失了,大米會變得粗糙、脆弱,煮好的米飯也是沒有香味的,并且米飯也會碎碎的，不好吃不好看,營養也失去了很多。如果將曬好的大米再次存放的話,遇到一個潮濕環境,會比以前更容易生蟲,更容易發霉,一旦發霉就會有黃曲霉素,是不能吃的,大米不得不扔掉。