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罐裝可樂和瓶裝可樂哪個做可樂雞翅好 可樂雞翅用罐裝還是瓶裝可樂

時間:2020-04-17 15:47:58 來源:趣丁網 作者:丸子

我們都知道,雞翅是比較常見的一種肉類食材,它的做法多樣,可以煎著吃,可以烤著吃,愛可以炸著吃等等,可樂雞翅就是其中比較受歡迎的一種做法。那么可樂雞翅用瓶裝還是罐裝可樂呢?下面讓我們具體來看看吧!

罐裝可樂和瓶裝可樂哪個做可樂雞翅好 可樂雞翅用罐裝還是瓶裝可樂1

可樂雞翅用瓶裝可樂還是罐裝可樂

做可樂雞翅的時候,要以做的量來決定用罐裝還是瓶裝,如果做的量少,一般會選擇用罐裝,因為一次一罐剛剛好,不會浪費,如果做的多,就會用瓶裝。

罐裝可樂和瓶裝可樂做出來的可樂雞翅,味道都是一樣的,先來說罐裝和瓶裝的可樂配料吧,從兩種包裝上的配料來看,配料完全都是一樣的,至所以分罐裝和瓶裝,是因為商家和廠家的運輸和貯存的需要而已。

對于做可樂雞翅來說,其實罐裝可樂和瓶裝可樂的口感就是一樣的了,因為我們都是一次性行為了,買來就開,開開就做啊。如果你覺得你瓶裝的不如人家罐裝的做出來的好吃,相信我,不是可樂的問題,是做菜做的有問題了。

罐裝可樂和瓶裝可樂哪個做可樂雞翅好 可樂雞翅用罐裝還是瓶裝可樂2

可樂雞翅用什么牌子的可樂做好吃

做可樂雞翅的可樂有什么牌子,其實百事可樂和可口可樂都可以用并沒有什么區別。

不管百事還是可口可樂,燒制之前都要把雞翅先腌制一下,腌制的時間越久,味道越濃,腌制的時候需要用刀劃開雞翅方便進味,疫情期間,沒有任何可以選擇的條件,選不了罐裝還是瓶裝,選不了百事可樂還是可口可樂,一樣可以燒出來大人小孩都喜歡吃的可樂雞翅,關鍵是吃這道菜的時候吃的心情,用心一定都好吃。

只要是純的可口可樂就可以了,不要買有其它味道的可樂。比如香草味什么的。這類型的可樂,做出來的可樂雞翅,不著色。煮的過程中還會有氣泡,有香料沫。所以最好不要選這類可樂。

罐裝可樂和瓶裝可樂哪個做可樂雞翅好 可樂雞翅用罐裝還是瓶裝可樂3

可樂雞翅的家常做法

材料:雞中翅 可樂 姜 蔥 八角

調料:鹽 蠔油 生抽 料酒

1、雞中翅洗凈控干水分,在中間輕輕地斜劃兩刀,姜切片、蔥切段

2、準備一個稍大一點的碗,把雞翅放入碗中,加鹽 料酒 蠔油 姜片 蔥腌制半小時入味(調料放多少要根據食材的量和自己的口味決定)。

3、起鍋燒熱(冒煙最好)倒一點點底油,調中火把雞翅放入鍋中慢慢煎,煎至表面微黃倒入可樂,可樂一定要沒過雞翅,腌雞翅的湯汁也一起倒入鍋中,八角放兩個小小的角就OK,蓋好鍋蓋大火煮沸轉中小火慢燉20分鐘。

4、可樂汁燒剩三分之一時,把姜片蔥片等挑出來,倒點生抽轉大火收汁,待湯汁收干濃稠時裝盤,稍加點綴即可享受美味佳肴了。

可樂雞翅的制作技巧

1.雞翅要劃刀,這樣更入味哦!

2.煎至兩面金黃哦,這樣更好吃哦!

3.要用中小火收汁哦,中小火30分鐘,讓雞翅更好吃,更鮮艷哦。

4.一些配料不要忘記了哦。

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