釉上彩餐具是生活中比較常見的一種餐具，它的制作工藝比較特殊，會添加一些彩繪，就會釋放一些重金屬，尤其是在高溫環(huán)境下，所以合格的釉上彩餐具常溫使用是安全的，是可以正常使用的。

釉上彩餐具不高溫安全嗎

釉上彩餐具在正常使用條件下是安全的。

釉上彩餐具在接觸過高溫度時，可能會揮發(fā)出重金屬，因此，應避免將此類餐具長時間置于高溫環(huán)境中，例如，不應將盛有熱食物的餐具直接放入微波爐或烤箱中。同時，也應避免使用此類餐具長時間存儲酸性或腐蝕性較強的食物或飲料，以及避免使用銳利的刀具或金屬刮擦餐具表面。

總的來說，只要正確使用和保養(yǎng)，釉上彩餐具是可以安全使用的。

釉上彩餐具不高溫可以用嗎

一般可以用。

釉上彩部分顏色可能含有毒素（主要是鉛和鉻），這些鉛鉻溶出量都在安全范圍內，不影響使用。釉上彩的瓷器燒成溫度基本在700-800之間。

專家提醒消費者在選購陶瓷餐具時，應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，特別不要選擇色彩非常鮮艷及內壁帶有彩飾的餐具。釉下彩的花面裝飾在釉下，其上好比覆蓋了一層“安全膜”:釉中彩陶瓷采用釉中彩花紙在1300°C左右的高溫中快速燒成，不需要使用含鉛、鎘等強降溫性溶劑原料，而且在燒制過程中，彩料因自身重量會滲到釉面的一定深度。對釉上彩瓷很容易用目測和用摸來識別,凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感的要慎購:另外，消費者不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產(chǎn)品，如果經(jīng)濟條件允許，還可以選擇價格比普通陶瓷餐具貴3- -4倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛，在使用時，則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

釉上彩餐具的正確使用方式

1. 新購餐具需處理：新購買的釉上彩餐具在使用前，應先用水浸泡一段時間，然后用軟布或海綿擦拭干凈。這樣做可以去除餐具表面的灰塵和雜質，同時也有助于彩料更好地附著在瓷器上。

2. 避免高溫驟變：釉上彩餐具在使用過程中，應避免突然的高溫驟變，如從冰箱中取出后立即放入熱水中。這樣做可能導致彩料開裂或脫落，影響餐具的安全性和美觀性。

3. 避免與硬物接觸：在使用釉上彩餐具時，應避免與尖銳的硬物接觸，如刀叉、鐵勺等。這樣做可以防止餐具表面劃傷，導致彩料脫落。

4. 定期清潔保養(yǎng)：釉上彩餐具在使用過程中，應定期進行清潔和保養(yǎng)。建議使用軟布或海綿蘸取溫和的清潔劑進行清潔，避免使用過于粗糙的清潔工具或化學清潔劑。清潔后，應及時擦干餐具表面的水分，避免水漬殘留。

5. 注意存放環(huán)境：釉上彩餐具在存放時，應避免陽光直射和潮濕環(huán)境。陽光直射可能導致餐具顏色褪色，而潮濕環(huán)境則可能導致餐具發(fā)霉或變形。建議將餐具存放在干燥、通風、避光的地方，以保持其良好的使用狀態(tài)。