立秋節(jié)氣是在每年八月初，這個(gè)時(shí)候還沒有出伏，天氣還是比較炎熱的，很多人都會(huì)注意飲食養(yǎng)生，通常情況下，立秋后的茄子口感會(huì)變差，所以不建議吃，但是它并不是發(fā)物，也不含有毒成分。

立秋后的茄子是發(fā)物嗎

立秋的茄子并不是發(fā)物。

茄子是一種比較常見的蔬菜，當(dāng)中含有的維生素和膳食纖維比較豐富，吃過之后可以使胃腸蠕動(dòng)增加，不僅能軟化糞便，也可以減輕大便干結(jié)的癥狀。

茄子并不是發(fā)物，患上皮膚疾病或者是剛剛做完手術(shù)之后是可以吃的，并不會(huì)導(dǎo)致病情變得嚴(yán)重。如果患有皮膚疾病或者是剛剛做完手術(shù)，一般不建議吃發(fā)物。常見的發(fā)物有海鮮、牛羊肉、辣椒、花椒和蔥姜蒜等等，平時(shí)治療疾病的過程當(dāng)中需要詢問醫(yī)生相關(guān)的注意事項(xiàng)。

立秋后的茄子有毒嗎

一般情況下立秋后茄子沒有毒，可以適量食用。

秋后的茄子屬于日常生活中常吃的一種食物，營養(yǎng)物質(zhì)種類豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，通常不含有毒素，適量食用能夠提供人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，茄子中具有較多的維生素和粗纖維能，對(duì)于胃腸道蠕動(dòng)有一定的幫助，有利于身體健康。

但由于茄子中有較多的膳食纖維，如果一次性食用過多茄子，可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，胃腸道蠕動(dòng)變慢，導(dǎo)致胃腸道消化不良，引起腹脹、腹痛，甚至出現(xiàn)便秘等不適癥狀，長期大量的食用茄子，也有可能引起食物中毒的危害。

平時(shí)生活中無論是食用哪種食物都需要注意合理，同時(shí)還需要注意做到營養(yǎng)全面、合理搭配的情況，這樣才可以滿足人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

立秋吃茄子好不好

通常情況下，秋季吃茄子好。具體內(nèi)容如下：

秋季適量吃茄子是比較好的，茄子具有抗衰老、潤腸通便、清熱解暑、降脂降壓、消腫止痛、美容養(yǎng)顏等功效。茄子富含維生素C以及皂草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子含有花青素、維生素P等，可以起到抗氧化、軟化血管以及改善機(jī)體供氧，促進(jìn)血液循環(huán)等作用。所以大家在秋季吃茄子好。但是不建議大量食用茄子，茄子中的茄堿大量攝入，會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。茄子味甘、性寒，建議脾胃虛弱、消化不良、容易腹瀉的人不宜大量進(jìn)食。