菠蘿是比較受歡迎的一種水果，它的吃法比較多，味道很不錯，很多人都喜歡吃。菠蘿切了一半后要盡快吃完，常溫下另一半很容易變質壞掉的，就算放冰箱低溫保存，時間久了也容易壞掉。

菠蘿切了一半后另外一半會壞嗎

如果在室溫下儲存，它會變質。把它放在冰箱里，隨著時間的推移，它可能會壞掉。

菠蘿富含水分、糖分、有機酸、維生素和礦物質。切割后，它增加了與空氣的接觸面積，使其易于細菌生長和變質。剩下的一半可以用保鮮膜覆蓋，放在冰箱里保存一天，但也容易變質。最好在一天內吃完。

菠蘿切開后如何保存

分情況。

菠蘿切好，用保鮮膜包裹，放在7攝氏度以上的蔬菜和水果罐中冷藏。它們可以保存大約2天，食用時可以浸泡在鹽水中。

將菠蘿浸泡在微咸水中，可以保存大約24小時。將菠蘿放入容器中，加水，并在水中加入2茶匙鹽。菠蘿可以在無水的情況下儲存24小時。放入冰箱時，應存放在溫度較高的蔬菜和水果槽中，存放時間不應超過兩天。

菠蘿怎么吃

1.浸泡在鹽水中，直接食用

這種飲食方式在我們的日常生活中非常傳統和常見。只需將菠蘿去皮清洗干凈，切成片或片，在鹽水中浸泡約30分鐘，然后用冷水浸泡以去除咸味。你可以直接吃。需要注意的是，浸泡的時間不要太長，否則菠蘿會變軟。

2.把菠蘿做成湯

把菠蘿做成美味的湯在我們的日常生活中可能不是很常見，但味道是獨特的。首先，準備一個新鮮的菠蘿和150克白糖。把菠蘿洗凈，去皮，切成大塊。其次，將菠蘿放入鍋中，加水煮五分鐘。煮沸前加入白糖，攪拌均勻。最后，取出菠蘿湯，準備好待用。菠蘿湯冷卻后，將其放入容器中冷藏。需要時，將其撈出來再次食用。這樣，味道更好。

3.菠蘿和豬肉一起吃

首先，準備適量的豬里脊肉、半個菠蘿、1個雞蛋、1個青椒、1個紅辣椒、2片檸檬、3片干山楂、適量的淀粉、鹽、生抽、白糖、番茄醬、胡椒粉和水。其次，將里脊肉徹底清洗干凈，然后將其放入碗中。倒入醬油、鹽、淀粉和黑胡椒腌制半小時；撒上雞蛋，把青辣椒、紅辣椒和菠蘿切成小塊，然后放在盤子里。在一個小碗中，倒入醬油、水、糖和番茄醬，攪拌均勻，備用。最后，在腌制好的肉上粘上一層蛋液和一層淀粉，靜置幾分鐘。在鍋中翻炒至六成熟，然后加入菠蘿和所有調味料翻炒均勻即可食用。