芒果是比較受歡迎的一種水果，它吃起來鮮嫩多汁，香甜可口，營養豐富，很多人都喜歡吃。很多人買回來的芒果都是綠色的生的，這種需要放一段時間，用水果催熟、大米催熟或者高溫催熟等。這樣口感會更好一點。

芒果買回來是綠色的怎么催熟

1.和成熟蘋果、梨等水果放在一起

將成熟的水果，如生芒果和蘋果放在一起，密封在一個干凈的塑料袋或紙板箱中。在干燥的環境中儲存大約兩天后，它們就可以食用了，因為成熟的水果會釋放出乙烯，這可以促進生芒果的成熟。

2.放在米缸里面

芒果本身可以產生乙烯，而米罐是一個封閉的空間。如果將芒果放在米罐中，米罐中的乙烯濃度相對較高，可以產生一定的催熟效果。一般情況下，放置大約兩到三天后，它們就可以成熟了。

3.放在車里、火爐、暖氣附近等溫度高的地方

由于芒果本身會產生乙烯氣體，而乙烯的產生量受溫度影響很大，因此生芒果可以放在塑料袋和紙盒等密閉空間中，并存放在汽車、爐灶和近距離加熱等相對溫暖的地方，利用自身的乙烯成熟。

芒果買回來是生的怎么可以弄熟

1.水果催熟法

將芒果放入密封的紙袋或塑料袋中，加入一些半熟的香蕉或蘋果，收緊紙袋口。大約2天后，芒果會慢慢軟化成熟。

2.大米催熟法

把芒果放在一個飯罐里，蓋上蓋子。芒果將在4-5天后成熟。

3.自然成熟法

放置在室溫超過25攝氏度的環境中，3-7天內成熟。

4.植物催熟方法

發芽的種子或枯萎的花朵等植物產生的乙烯化學物質可以用來使芒果成熟。在海南的一些地區，印楝樹的葉子或果實可以用來催熟芒果或芭蕉。由于某些植物的葉子和果實中含有乙烯和其他成分，這種方法也是可行的。

芒果不熟可以吃嗎

芒果沒熟可以食用，但口感較差。

芒果是一種熱帶水果，口感細膩、香甜、順滑、清爽。富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、糖類、有機酸等，能增加抵抗力，滋潤皮膚，維護胃腸黏膜，潤腸通便。它對暈動病和暈船有止吐作用。生芒果含有淀粉，沒有甜味，淀粉在成熟之前不會轉化為糖。因此，生芒果質地堅硬，味道酸澀，但可以食用。“腌制或冷調味后，掩蓋酸澀的味道。但生芒果含有豐富的有機酸，會增加胃酸分泌，容易導致胃腸不適。建議在完全成熟后食用。”。生芒果的成熟相對簡單。將芒果、香蕉、蘋果和其他水果放入紙袋中密封。果實能產生乙烯，具有良好的催熟效果。