香腸是生活中比較受歡迎的一種肉制品，它的吃法比較多，可以炒著吃，也可以烤著吃，很多人都會用空氣炸鍋烤香腸。一般情況下，冷凍的香腸可以直接放空氣炸鍋里面烤著吃，可以解凍，也可以不解凍，主要看個人做法。

冷凍的香腸可以直接放空氣炸鍋嗎

可以。

冷凍的香腸可以不解凍直接放空氣炸鍋，只需要延長空氣炸鍋的烤制時間即可。用空氣炸鍋烤冷凍的香腸之前，需要將空氣炸鍋先預(yù)熱三分鐘，然后按照設(shè)置的時間，在中途將空氣炸鍋內(nèi)的香腸進(jìn)行翻面，繼續(xù)烤制，這樣烤出來的香腸比較香嫩。

通常情況下，建議香腸先解凍再進(jìn)行烤制，這樣不會因為冷凍處理影響香腸的口感。

速凍香腸用空氣炸鍋炸需要解凍嗎

可以解凍，也可以不解凍。

因為空氣炸鍋烤香腸本身就需要一定的時間來烹飪，在烹飪過程中利用熱氣就能夠?qū)⒈鶅龅目灸c解凍，只是需要的烹飪時間比解凍的長一些而已。

而且凍過的烤香腸直接加熱其味道跟原本的烤香腸味道是差不多的，不過有的人說凍烤香腸口感會更加脆一些，但也這也是因人而異的，光是考慮加熱熟這一點兩者區(qū)別不大。

空氣炸鍋烤香腸的做法

用料：

烤腸4根、廚房紙一張、空氣炸鍋一臺

做法步驟：

1、取出冷凍的烤腸，逐個分開，用水沖洗一下浮冰。

2、用廚房紙擦干水分

3、烤腸兩面分別切花刀。

4、全部兩面切花刀。

5、炸鍋鋪錫紙，放入烤腸。

6、180度烤18分鐘左右，看狀態(tài)出爐。

7、脆香多汁，鮮香可口的烤腸就出爐了。

小貼士：

如果烤腸已解凍，可以減少烤制時間。