春節過后因為很多地方溫度回升了，所以很多人在此期間都想著在自家的小院里種一些純天然的蔬菜，也正因為這樣2023春節過后能種什么菜成了很多人都有的疑問，一起看看春節過后種什么菜長得快。

2023春節過后能種什么菜

春節過后，在我們南方各個地區溫度的低溫都已經回升到十多度，甚至20多度，所以春節過后大部分可以種植生菜、雞毛菜、油麥菜、芥菜等等。

一般生菜的種植最低溫度為4℃，生菜喜冷涼的氣候，生長氣溫為15～20攝氏度最適宜，晝夜溫差大，夜間溫度較大的環境，如果氣溫高，會引起心葉壞死腐爛，不利于生菜的生長。

雞毛菜是一種比較好養活的蔬菜，這種菜喜歡冷涼的天氣，在南方的種植會比較多，每年夏季和春季是種這種菜的熱季。

還有，油麥菜適應性強，喜冷爽氣候一般在春種夏收，也可一年四季種植，適應性強。

芥菜一般在春季栽培，芥菜喜冷涼潤溫忌炎熱、干旱。以上都是春節過后都可以種植的蔬菜。

春節過后種什么菜長得快

看地方吧。

春節過后種什么菜長得快是很多友友好奇的，就南方地區的人來看南方，氣候溫暖濕潤，很多蔬菜此時都適宜種植。如：辣椒、茄子、黃瓜、西紅柿、菠菜、莧菜、葫蘆、絲瓜、南瓜、冬瓜、四季豆、豇豆、蘿卜、白菜、芹菜、芫須、木耳菜、韭菜、扁豆等。此時只需根據家人的喜好播種即可。

春節過后能不能種菜

能種菜。

我國幅員遼闊，每個地方的氣候環境也是不盡相同。在我們豫北地區春節過后，露天種植是種不了菜的，這個時候氣溫還在零度以下，雖然已經打過春了，但是真正的春天也是在3月以后，所以這個時候種菜，是需要借助大棚或者薄膜小拱棚來種菜的。