螃蟹是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，很多人都會蒸著吃。吃螃蟹之前一般要將螃蟹清洗干凈，洗好的螃蟹最好現做現吃，洗好的螃蟹如果不吃，可以直接放在冰箱冷藏，或者用水養著，這樣可以活到明天。

螃蟹刷洗以后能活到明天嗎

如果保存得當，大多可以活到明天。

1.冷藏

用一個寬敞的盒子依次放置綁好的螃蟹，然后在螃蟹表面蓋上濕毛巾為它們提供水，然后將它們放入冰箱冷藏。這樣，螃蟹一般可以存活3天左右。

2.放水養

將綁好的螃蟹放入水池或盆中，然后向盆中加入適量的水。水位應為螃蟹的一半，以確保充足的水和正常的氧氣。

螃蟹怎么清洗干凈

生活中洗螃蟹的方法很多，主要有清水、溫水和白醋，如下所示：

1.用清水清洗

用清水清洗螃蟹相對簡單。先將螃蟹浸泡2-3小時，然后戴上手套，刷洗表面可見的地方，然后打開肚臍，刷干凈，最后用清水沖洗。

2.溫水清洗

溫水清洗的優點是可以降低螃蟹的活力，并很好地清除雜質。主要步驟與清水清洗相同。先將螃蟹浸泡2-3小時，然后戴上手套，刷洗表面可見的地方，然后打開肚臍刷洗，最后用清水沖洗。

3.白醋清洗

用白醋洗螃蟹主要是為了殺菌除臭，吃起來更安全。先放一盆水，然后加入適量白醋，攪拌均勻，然后放入螃蟹，加入適量白白醋，均勻攪拌，然后按上述方法刷洗。

螃蟹怎么吃健康

1.現烹現吃

螃蟹富含蛋白質，秋季環境溫度相對較高。即使在烹飪之后，它們也很容易繁殖細菌。不建議提前烹飪，然后吃幾個小時。最好趁熱吃。如果你還沒有吃完一頓飯，你不需要扔掉，但你必須及時冷藏，并確保在食用前徹底加熱和消毒。

2.蘸姜醋

螃蟹的味道咸而冷，而生姜的性質是溫暖的。具有散寒解毒的功效。除了調味品，醋還可以殺死螃蟹中的細菌和破壞組胺。因此，將螃蟹浸在姜醋中，可以讓螃蟹嘗起來更加美味健康。

3.搭配粗糧粥

糖友通常腸胃虛弱。一碗熱的粗糧粥不僅能增加飽腹感，還能暖胃，減輕腸胃負擔。此外，對于痛風患者，螃蟹的嘌呤含量高，粗糧粥富含鉀。一碗粗糧粥也有助于排泄尿酸。