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蓮霧只有臺灣有嗎

時間:2022-04-03 15:23:19 來源:趣丁網 作者:丸子

蓮霧是生活中比較常見的一種水果,在每年夏季上市,它的品種比較多,味道和口感也是不一樣的。我國蓮霧的主要產地是在臺灣和海南等地區,不過其他地區也會有蓮霧,比如廣東、廣西以及云南地區等,這主要和氣候有一定關系。

蓮霧只有臺灣有嗎1

蓮霧只有臺灣有嗎

不是。

蓮霧在我國是很常見的,它主要是在廣東、臺灣、廣西、云南地區生長的,原產地是在印度、馬來西亞地區。它在臺灣栽種的時間比較長,而且種植的面積也很大,所以多半的蓮霧都是臺灣地區產的。

蓮霧的外表看起來十分飽滿,而且一般都是紅色,或者淡紅色,非常吸引人,食用起來水分十分多,而且口感十分脆,不過味道有點清淡,糖分不是很多,果肉中帶有微酸,食用起來跟蘋果有點像,但是沒有蘋果那么硬,沒有特殊的水果香味,一般紅色的比較甜些,綠色的會更清淡,食用的時候從小的那頭開始吃,底部凹進去的那圈容易帶澀,建議不要食用。

蓮霧只有臺灣有嗎2

蓮霧只有海南有嗎

不是。

蓮藕并不是某一個地區的特產,這種食物在我國的云南、廣東、福建、廣西等地區皆有栽培,而且這種食物的品種也越來越多。

蓮霧的原產地是在印度以及馬來西亞地區,在我國的主要產地是臺灣、海南等地。國內蓮霧的品種主要有黑金剛、大葉紅、黑珍珠、中國紅、混血蓮霧、牛奶蓮霧等品種,有一些是國內比較常見的,也有一些是新栽培出來的。

日常生活中,挑選蓮霧也是有技巧的,一般來說,蓮藕顏色越暗紅則成熟度及甜度都越高,這樣的蓮霧適合買回來。

蓮霧吃的時候還可以掂一掂重量,一般來說,越大越好吃,可拿在手上掂量一下,較重的水分更多口感也更脆。

蓮霧只有臺灣有嗎3

蓮霧怎么挑選好

1、看顏色

蓮霧顏色越暗紅,代表果實成熟度和甜度越高。其中,以紅得發黑的“黑珍珠”品種最甜,暗清紅色次之。

2、掂重量

蓮霧一般個大的好吃,太小口感較差。挑選時,不妨拿在手里掂一掂,手感略重的蓮霧水分較多,果肉口感較脆。一般來說,4個蓮霧重1斤是上品,7個以下重1斤是次品。

3、觀肉質

蓮霧的肉質越厚實越好,皮薄肉多而海綿質少的更好。

4、辨紋理

表皮果肉紋理越明顯,越說明果實在生長過程中受到的日照越充足,果肉就會越結實。如果果肉紋理平滑,不建議選購。

5、按果蒂

用手指在蓮霧的果蒂上輕輕按壓,太軟的果蒂表明蓮霧擺放過久,內部的果肉可能已經軟爛。

6、識底部

蓮霧的底部張開越大,代表果實越成熟。

需要注意的是,食用蓮霧有禁忌,黃瓜與蓮霧不能同時食用,否則其營養物質無法吸收。

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