蓮霧是比較受歡迎的一種水果，它可以很不錯的食用價值，能補充人體所需的營養，深受人們喜歡，很多人都會吃蓮霧。蓮霧吃不完需要放冰箱冷藏保存，這樣可以放一個星期，也可以腌制成干果，保存更久一點。

蓮霧坑坑洼洼能吃嗎

根據情況決定。

1、如果蓮霧表面坑坑洼洼是壓壞了的果子，那一般這種果子要聞一聞氣味，如果沒有發酵等異味的說明壓壞的時間較短，可以繼續吃，但如果味道刺鼻，說明壞的時間較長，已經各有大量的細菌等微生物滋生，是不能繼續吃的。

2、如果蓮霧表面坑坑洼洼是畸形果，這種情況下，只要沒有軟爛變質的話，長的不好看不影響食用。

3、蓮霧在低溫環境下放置時間長，然后再拿到溫度稍高的地方密封保存幾天，表現會出現坑坑洼洼爛掉的現象，這種情況常在網購蓮霧時出現，這樣的蓮霧已經滋生了大量的細菌等有害物質，是不能繼續吃的。

蓮霧為什么坑坑洼洼的

有受到擠壓。

正常的車厘子表面是比較光滑的，不會有坑洼的情況。一旦車厘子表面出現了有凹坑的情況的話，就說明車厘子在運輸的過程中出現了擠壓的情況，其表面有受到擠壓撞擊而變形。像這種車厘子只要沒有壞的話都是可以繼續食用的，并且要盡快的食用完，因為這種受到擠壓的車厘子一般不能保存很久，放置時間一長就會容易腐壞。

蓮霧的吃法

蓮霧最常見的吃法洗干凈之后直接吃，在清洗的時候一定要注意，因為蓮霧的根部都是藏著很多的泥土，是比較不容易清洗干凈。當然，大家也是可以將蓮霧榨成果汁來食用，這樣吃不僅是有利于消化吸收，而且含有的膽固醇比較少，很適合兒童、老人、孕婦飲用。

蓮霧里面是含有比較多的水分，食用是有很好的清熱、利尿的作用，對于治療很多的疾病都是有非常不錯的效果，經常食用一些是有解熱的作用，起到消痰止咳和潤肺的作用。蓮霧也是有很好的解酒的作用，蓮霧是一種具有美味和解酒雙重功效的水果。