白菜在生活中十分常見，因其存放時間久且含有大量人體所需的營養成分，人們便紛紛在自家庭院中種起了白菜，但很多人種植的時候卻總遇上大白菜燒心的問題，下面小編就和大家一起看看大白菜燒心怎樣治最有效。

大白菜燒心是什么原因

大白菜燒心的原因有很多，其中大部分是由土壤和缺鈣引起的。如土壤有機質含量低，化肥施用過量，導致土壤濃度升高，影響根系對鈣的吸收。或在高溫干燥的環境下過量施用氮肥會造成缺鈣，導致芯腐病，缺鈣、土壤酸化和土壤含水量也會影響根系對鈣的吸收。此外，我國北方石灰性土壤中活性錳的嚴重缺乏也會引起大白菜燒心。

大白菜燒心怎樣治最有效

首先要選擇抗病性強的甘藍品種。種植時應重新施用有機肥，提高土壤溫度，適當澆水。尤其是在同時施肥和澆水的情況下，一定要注意濃度，以免濃度過高引起干性干燒心。生育期應增加有機肥的施用量，合理配施磷、鉀、微肥，減少單施氮肥。抽穗期可在心葉噴含鈣葉面肥，最好每10天左右噴一次，可補充植物鈣，防止干燒。

大白菜燒心還能不能吃

白菜燒心能吃但是能不吃最好別吃。

大白菜干燒心病又稱皮腐病，是指外觀無異常，球莖內葉變質，不能食用。主要出現在蓮座期。癥狀是心葉邊緣干燥，向內滾動，生長受到抑制。抽穗初期，葉片邊緣被水浸透，然后變黃，半透明至黃褐色，燒焦，抽穗后無異常。