盆栽蔬菜是很多人家中都有的，畢竟在時(shí)下寸土寸金的城市的，要想吃到純天然的綠色蔬菜只能夠在自家的陽(yáng)臺(tái)上用盆進(jìn)行栽種了，但很多人種植的時(shí)候總是差強(qiáng)人意，下面小編就和大家一起看看夏季自家陽(yáng)臺(tái)可以種的蔬菜有哪些。

夏季自家陽(yáng)臺(tái)可以種什么 

小白菜是一種速生蔬菜，播種很簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)期很快，基本上6月中旬播種，7月上旬就可以吃了，而且種植小白菜對(duì)容器和土壤的要求也很低，是夏季蔬菜朋友的首選。

夏季自家陽(yáng)臺(tái)可以種的蔬菜有哪些

1、韭菜

韭菜含有很多有益元素，不僅可以用來(lái)包餃子，還可以油炸甚至調(diào)味，種植時(shí)也很簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)期短，而且韭菜一次能吃好幾茬。

2、油菜

新鮮的小油菜很嫩，同時(shí)生長(zhǎng)期也很快，對(duì)環(huán)境和土壤沒(méi)有要求。它是一種陽(yáng)臺(tái)上的蔬菜，懶人可以種。

3、絲瓜

夏天是吃絲瓜的好時(shí)機(jī)。選擇一個(gè)深度超過(guò)15的容器，然后找兩根桿子，把種子撒在陽(yáng)臺(tái)上。夏天的天氣正好適合絲瓜的生長(zhǎng)，很快就可以吃了。

4、黃瓜

黃瓜是夏季需求量很大的蔬菜之一。在陽(yáng)臺(tái)上拉兩根繩子。黃瓜苗大了，就把黃瓜藤引上來(lái)。不久你就會(huì)看到黃瓜茁壯成長(zhǎng)。

5、西紅柿

西紅柿非常適合夏天在陽(yáng)臺(tái)上種植。強(qiáng)光使小番茄長(zhǎng)得越來(lái)越好。只要苗期沒(méi)有問(wèn)題，就能收獲很多。

6、生菜

生菜，作為綠葉蔬菜中的速生蔬菜，經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上。種植也很簡(jiǎn)單，撒種子，出苗后及時(shí)澆水，可以在短時(shí)間內(nèi)吃到新鮮的萵苣。

7、生姜

生姜是一種稍貴的調(diào)味蔬菜，我們可以在陽(yáng)臺(tái)上種植，而生姜可以在陰涼的一側(cè)頑強(qiáng)地生長(zhǎng)，基本上埋在土里可以坐著吃。

8、辣椒

許多地區(qū)的人喜歡吃辛辣的食物，尤其是在湖南、四川等地。蔬菜朋友可以嘗試在陽(yáng)臺(tái)上種一點(diǎn)辣椒。它不僅可以作為一種花卉，形成一種小樹(shù)狀的果實(shí)，紅色和綠色非常漂亮，而且可以吃到新鮮可口的辣椒。

陽(yáng)臺(tái)如何種植蔬菜

1、溫度是陽(yáng)臺(tái)蔬果生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件，是維持生命不可或缺的關(guān)鍵因素。過(guò)高蔬果會(huì)因酷熱而灼傷機(jī)體，過(guò)低又不滿足于生長(zhǎng)。只有適宜的溫度蔬果才能生長(zhǎng)旺盛，生長(zhǎng)速度最快。

2、好多陽(yáng)臺(tái)蔬果都是被水澆死的。正確的作法是見(jiàn)干見(jiàn)濕寧干勿濕。根據(jù)蔬果不同的生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)水分的需求及氣候狀況"適時(shí)適量適當(dāng)"澆水。