頭伏是一年四季中三伏天的開始，在進(jìn)入頭伏后天氣就會逐漸升溫，很多人都想吃冰飲來結(jié)束。但是，頭伏期間不建議吃太涼的東西，容易導(dǎo)致脾胃不消化拉肚子。下面，我們來看看頭伏養(yǎng)生吃什么食物比較好吧！

一、頭伏吃涼的要緊嗎

可以適量食用，但不能過量食用。

頭伏的時(shí)候溫度還是比較高的，在高溫天氣下，人們會更加干燥和炎熱，這時(shí)，吃一些較冷的食物，如冰鎮(zhèn)食物、冷飲等，會增加身體的寒涼之氣，外熱內(nèi)涼的話會帶走身體的熱量，損害脾胃，如果脾胃不好，就會加重脾胃虛弱。 因此，進(jìn)入頭伏后最好少吃冷食，以免造成身體不適，喝涼茶或吹空調(diào)或風(fēng)扇來給身體降暑。

二、頭伏養(yǎng)生吃什么食物比較好

1、清熱食物

當(dāng)頭伏來臨時(shí)，溫度開始持續(xù)升高，這時(shí)候必須做好防暑工作，因?yàn)樽匀唤绲年枤獗容^強(qiáng)烈，所以頭伏來臨時(shí)，還應(yīng)該多吃一些清熱食物，以減少燥熱對身體的傷害。可以食用：綠豆湯、冬瓜荷葉茶、枸杞菊花茶等食物。

2、祛濕食物

頭伏來臨時(shí)天氣比較悶熱，而且身體中的濕氣也比較重。所以，躺著的時(shí)候也可以吃一些祛濕的食物。推薦食物：紅豆薏仁茶、冬瓜排骨湯、人參茯苓粥等。

3、時(shí)令蔬果

夏季氣溫高，體液流失較快。需要補(bǔ)充一些新鮮的水果和蔬菜，為身體補(bǔ)充能量。推薦食物有：黃瓜、西瓜、生菜、冬瓜、荔枝、葡萄、草莓、西紅柿、茄子、辣椒、桃子、李子、蓮子等。

三、頭伏必須吃餃子嗎

在傳統(tǒng)習(xí)俗中，頭伏就是吃餃子，如果方便的話，可以在頭伏當(dāng)天吃一些餃子來保養(yǎng)身體。

餃子是中國傳統(tǒng)食品。 餃子分為餃皮和餡芯兩部分。 餃子皮可以用熱面、糕點(diǎn)面、雞蛋面或米粉； 餡芯可以是肉或蔬菜，甜的或咸的； 烹調(diào)方法也可采用蒸、烤、炸、炸等，餃子味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，一般人群均可食用。