荔枝是可以用來泡酒的，做出來的果酒香甜可口，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會自己在家用荔枝泡酒喝。泡好的荔枝酒保質期比較短，一般建議在半年內喝完，如果超過半年很可能會變質壞掉，所以放了一年或者十年的荔枝酒不建議喝了。

一、荔枝泡酒放了一年還能喝嗎

基本上已經不能喝了。

荔枝通常是自制的，里面不加防腐劑。因此，儲存時間會更短。一般來說，自制荔枝酒的保質期相對較短。在保存完好的情況下，可以保存6個月左右，但如果保存不好，可能在2-3個月內變質。

市場上銷售的荔枝酒會長期保存，因為市場上銷售的荔枝酒屬于商品，一般經過加工，至少可以保存1-2年。

二、荔枝泡酒放了10年還能喝嗎

很可能已經變質了，不能喝了。

白酒基本上是以白酒為原料，荔枝果肉中含有一定的水分。白酒雖然有一定的殺菌效果，但已有10年的歷史，白酒的殺菌效果基本上已經失效。所以，如果荔枝酒放了10年，最好不要喝。

三、荔枝酒的飲用忌宜

1.荔枝酒不宜空腹飲用。空腹進食時容易出現胃痛和胃脹。

2.體質過熱、有慢性咽炎、易上火的人不宜飲酒。因為俗話說“一荔枝三火”，荔枝酒是熱的。以上的人容易上火和喉嚨痛。

3.糖尿病患者不宜飲用，因為荔枝含糖量高，酒中加入冰糖。

4.不要喝太多。喝酒太多一點好處都沒有。