在每年除夕的時候，很多地方都會有各種各樣的習俗講究，很多人在除夕的時候都會吃年夜飯，還會吃餃子，這是比較常見的一個風俗。除夕吃餃子是有一定講究的，那么除夕餃子什么時候吃呢？下面讓讓我們具體來看看吧！

除夕餃子什么時候吃

現代說法：除夕年夜飯吃餃子

我們通常在除夕吃團圓飯的時候上幾盤餃子。沒有特別強調我們在除夕夜什么時候開始吃餃子。在我們吃團圓飯的時候吃它們是最合適的。團圓飯上的每一種食物都有其特殊的含義，餃子也不例外。餃子的外觀就像古代的金錠，意思是財源滾滾。

除夕夜開始吃餃子不是特別重要。我們通常選擇在除夕晚餐時吃餃子。蒸餃子是有意義的，這意味著我們的事業蒸蒸日上。最重要的是除夕夜，其他時間全家都在外打工。今年很忙。在除夕夜這個特殊的日子聚在一起，感覺非常溫暖。

傳統說法：晚上23:00到凌晨1:00

除夕夜吃餃子的時間必須是子時，也就是從23:00到凌晨1:00。在古代天干地志的時間體系中，子時是一天的開始。因此，除夕夜的子時不僅是新舊兩天的更替，也是新舊兩年的更替，這叫交子。

因此，在這個特殊的時間節點吃餃子，餃子和餃子是諧音，與“歲歲餃子”相吻合，具有辭舊迎新的吉祥意義。

餃子很好吃，形狀像元寶。除夕吃餃子，就像年初用“金元”填飽肚子，說明過年的財力越來越大。

一言以蔽之，除夕之夜的粽子充滿了年歲更迭、吉祥致富的美好寓意。

除夕為什么吃餃子

1、古代風俗

餃子是節后吃的一種食物。過年的時候，我們要注意在過年的時候做袋子，過年的時候吃，也就是說在兩歲之交的時候吃。這是迎接新年，告別舊年的時候。它具有特殊的意義。意思是“新年交友”，“子”的意思是“子食”，與“餃子”諧音。它意味著團圓快樂和好運，表示新年好運。

2、餃子的形狀像元寶

人們在年夜飯上吃餃子來年發財。

3、預測來年運勢

餃子有餡，方便人們把各種吉祥喜事裝進餡里。吃了這些東西的人來年會有好運氣，以此寄托人們對新年的美好期待。

除夕吃餃子有什么寓意

農歷除夕，又稱“除夕”。按照習俗，除了菜，南方要吃年糕，北方要吃餃子。民俗專家表示，除夕吃餃子和年糕具有象征意義，意在新年發財。

舊春節里，餃子餡大致可分為羊肉餡和白菜餡，俗稱肉餡餃子；豬肉青蔥和菠菜餡，俗稱大餡餛飩；干菠菜和白肉湯料，俗稱湯料餃子；各種炒菜餡拌白菜，俗稱蔬菜餃子。如今，餃子餡的種類越來越多。