蒼耳在農村的田地上隨處可見,特別是蒼耳的果子渾身都是刺,經常會不小心地站在人的衣服上或者頭發上。蒼耳同時也是一味中藥,對于鼻炎有很好的效果,泡水喝可以緩解,但是一定要注意用量,也不能長期喝,因為含有毒素,副作用也比較大。通常泡一次只放上幾個即可。
泡水建議三顆左右。蒼耳有毒,高溫煮沸或微炸可破壞或消除毒性。蒼耳能治療鼻竅不通,鼻塞,風寒,故可泡水治療鼻炎。但蒼耳不能長時間飲用,過量會中毒。另外,不要和豬肉一起吃,不要做蒼耳餅,也不要隨意吃蒼耳的嫩葉或水果。
蒼耳副反應明顯,莖葉中含有對人體有毒的物質,中毒后會對人體重要器官有嚴重的損害,如有大量意外食用請及時就醫。
放10顆也是可以的,但也要看人的體質和病情癥狀而定,更不建議長期飲用。如果癥狀較重、感冒頭暈持續時間較長,可以泡濃一些,如10-12個;如果癥狀較輕,可以泡稀一點,如5-8個,可以根據自己的病情進行選擇。
蒼耳子有毒,過量服用或長期服用都會對肝腎造成影響。建議盡量在醫生指導下使用,用量在三到十克左右,有些人出現腹痛腹瀉,惡心嘔吐等不良反應后應及時停止服用。
蒼耳的莖和葉對神經和肌肉有毒。 中毒后全身乏力,頭暈,惡心,嘔吐,腹痛,便秘,呼吸困難,煩躁不安,手腳冰涼,脈搏細緩。 嚴重者出現黃疸,鼻衄,甚至昏迷,體溫下降,血壓高或低,或大量出血,最終死于呼吸循環衰竭。
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