枸杞泡酒是一個很養(yǎng)生的方式，其實，并不是枸杞泡酒時間越長就越好，枸杞是有保質(zhì)期的，中藥也是有保質(zhì)期，所以不宜過長。那么，枸杞泡酒為什么有的沉有的漂？一起來看看本站提供的介紹吧！

枸杞泡酒是不是時間越長越好

并不是。

枸杞酒的保質(zhì)期受許多因素影響。 短的可以存儲大約6個月，長的可以存儲3-5年。

一般而言，枸杞酒通常儲存在低溫環(huán)境中，如果正確密封，則保質(zhì)期會更長。 但是，如果已打開枸杞酒，則應(yīng)在4個月至半年內(nèi)盡快食用。 此外，在您自己的家庭中釀造的枸杞酒的保質(zhì)期要比普通企業(yè)的保質(zhì)期短。

枸杞泡酒為什么有的沉有的漂

人們普遍認(rèn)為枸杞子更好地下沉。 枸杞酒的漂浮或下沉通常出現(xiàn)在初始階段。 此時，枸杞的上升或下沉與枸杞本身的密度和成熟度有關(guān)。 枸杞的質(zhì)量可以通過上下的比例來確定。 一般認(rèn)為，下沉的質(zhì)量會更好。 枸杞浸泡了很長時間并且吸收了足夠的水后，它將沉到瓶子的底部。

枸杞泡酒有什么功效

枸杞是一種很好的藥食同源的食材，適合滋補肝腎，尤其秋冬，深秋時候開始飲用枸杞酒會有很好的滋補功效。

紅枸杞泡酒（高度白酒）適合中老年人在冬季滋補身體，每天一小杯滋養(yǎng)肝腎的效果很明顯，白酒的滲透性很好，可以使枸杞的滋補肝腎的效果充分的發(fā)揮，但是不要盲目的補充，也不要過多的補充，每天一杯即可。

黑枸杞泡酒（高度白酒）的作用補腎效果更強這是因為黑色食物如腎經(jīng)，黑枸杞含有花青素對明目的效果會更加明顯，注意，每次食補的量不要過大，每次一小杯即可。

對于中青年來說不必用枸杞泡酒，只要每天食用3-5顆枸杞作為食補即可。