我們都知道，電餅鐺是比較常見的一種家用電器，它可以做各種各樣的餅，煎炸各種美食小吃，是很實用的一款產品，深受人們喜歡。電餅鐺在使用的時候是需要預熱的，那么電餅鐺預熱是空燒嗎？下面讓我們具體來看看吧！

電餅鐺預熱是空燒嗎

電餅鐺越熱就是鍋里面不放東西，加熱幾分鐘。

在烹飪之前，您可以將電餅鐺加熱1至3分鐘（即不要在其中放入食物）。預熱的目的是使全鍋溫度均勻。將電餅鐺預熱后，將配料放入電餅鐺中，這樣溫度可以更好地分布在配料上。

當然，并非每種食材都適合預熱。建議將較粗的肉在電餅鐺預熱。相反，較薄的肉類和蔬菜不適合預熱，因為它可能會受熱燒糊。

電餅鐺怎么預熱

1、第一次使用電餅鐺時，用濕布將加熱板擦干凈，并在加熱板上擦少量食用油。

2、插入電源插頭，打開電源開關。當加熱指示燈亮時，電餅鐺開始對產品進行預熱，才能正常工作。

3、產品操作過程中嚴禁觸摸加熱板及產品表面，以免燙傷。該產品為懸架設計。電餅鐺的高度可根據食物的厚度自動調節。

4、把要烤的食物放好，蓋好蓋子。當參照食品加工表時，也可以通過經驗來掌握。食物加工表只供參考。它與電壓、空氣溫度和食品材料、軟硬、大小等，都可以根據食品來調整。使用后，關機幾分鐘后，用濕泡沫布擦拭。但是，長時間存放后，應使用洗滌劑進行清洗。

電餅鐺選購要點

1、外觀

注意鍋是否光滑，有無凹凸不平;開關和控制按鈕，操作靈活方便;鍋蓋與鍋體無縫吻合;整體外觀應光滑，無毛刺。

2、鍋體材質

高品質的電氣材料一般選用紫砂鋁、不銹鋼、含氟涂料等。由于鋁合金材料傳熱效率均勻且節能，所以目前市場上大多采用鋁合金材料的不粘涂層。

3、細節設計

消費者在購買電餅鐺時，需要考慮固定在機身上的電源線長度是否符合要求。由于電動烤餅的功率較大，插座盒的電源線應與消耗的電量相匹配。

4、售后服務

有些電餅鐺配件不能使用，維修時會造成一些麻煩。消費者應關注品牌服務網站是否廣泛、保修時間和免費維修時間。