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燒小龍蝦能不能用黑啤?除了顏色沒大多區(qū)別!

時間:2020-06-02 09:52:25 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

我們都知道,小龍蝦的制作是有一定技巧和講究的,需要放入各種各樣的調(diào)料和香料,有些人會放一些啤酒在小龍蝦里面,這樣可以讓味道更香。大多數(shù)人都是用普通的啤酒,那么燒小龍蝦可以用黑啤嗎?下面讓我們具體來看看吧!

燒小龍蝦能不能用黑啤?除了顏色沒大多區(qū)別!1

燒小龍蝦能不能用黑啤

燒小龍蝦是可以用黑啤的。

很多人做小龍蝦的時候都會放一些啤酒,這樣不僅可以去腥味,還可以提味增鮮,可以讓小龍蝦的味道更好。市面上的啤酒有很多,不同啤酒會有不同的味道和口感,很多人都會糾結(jié)放哪種啤酒合適,實際上,售賣的啤酒一般都是可以用的。不管哪種啤酒,它都是用大麥芽和小麥芽釀制而成的,原料都是差不多的,所以做菜起到的效果也是差不多的。并且燒小龍蝦的時候,放入啤酒的用量不會特別多,所以燒小龍蝦是可以用黑啤的。只不過,黑啤的顏色會比較深,會容易讓小龍蝦的顏色變深,并沒有其他的什么影響。

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