山姆瑞士卷是比較受歡迎的一種網(wǎng)紅甜點(diǎn)，它的口味比較豐富，吃起來(lái)香軟可口，味道很不錯(cuò)，很多人都喜歡吃。山姆瑞士卷一般都是用動(dòng)物奶油做的，不是人造奶油，它里面不含反式脂肪酸，是比較健康的。

山姆瑞士卷是人造奶油嗎

山姆瑞士卷不是人造奶油，是動(dòng)物奶油。

瑞士卷是海綿蛋糕的一種，在烤爐中將材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果醬和奶油，和切碎了的果肉，卷成卷狀。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松軟的海綿質(zhì)感的卷蛋糕。

山姆瑞士卷有反式脂肪酸嗎

從山姆瑞士卷的食品配料表來(lái)看，山姆瑞士卷是不含反式脂肪酸的，算是比較健康的。

雖然很多食品上標(biāo)注反式脂肪酸含量為0，其實(shí)根據(jù)國(guó)家規(guī)定：只要反式脂肪酸含量≤0.3g/100g，就可以在包裝上標(biāo)識(shí)為0，所以大家還是要從配料表中去看該產(chǎn)品有沒有含有反式脂肪酸。

山姆瑞士卷吃不完怎么保存

那就保存起來(lái)慢慢吃吧，方法如下：

把瑞士卷用保鮮膜單個(gè)包裹起來(lái)，裝入密封袋冷凍保存

吃的時(shí)候提前20分鐘拿出來(lái)，口感很棒，很像冰淇淋

還可以晚上拿出來(lái)放冷藏（一夜解凍），第二天早上準(zhǔn)備一杯牛奶