草莓是比較好吃的一種水果，它的果肉香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人都喜歡吃。草莓的保鮮時(shí)間比較短，一般建議放冰箱冷藏保存。有些人會(huì)將草莓放袋子里面保存，但是在高溫環(huán)境中很容易發(fā)酵變質(zhì)壞掉的，這種就不建議吃了。

草莓放在袋子里悶發(fā)酵了還能吃嗎

盡量不要吃發(fā)酵的草莓。草莓發(fā)酵具有酒味，這大多是由于儲(chǔ)存不當(dāng)造成的。例如，將草莓長(zhǎng)期放置在高溫環(huán)境中后，或者如果儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)導(dǎo)致草莓發(fā)酵，產(chǎn)生類(lèi)似酒精的氣味。此時(shí)，草莓通常已經(jīng)變質(zhì)，甚至可能發(fā)霉，滋生更多霉菌或細(xì)菌。進(jìn)食后容易引起食物中毒反應(yīng)，通常表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛，因此盡量避免進(jìn)食。

草莓是日常生活中常見(jiàn)的水果。味道很好，又酸又甜。大多數(shù)人都喜歡吃它，而且它還富含維生素和微量元素。然而，有必要選擇季節(jié)和新鮮草莓。食用草莓時(shí)，如果草莓已經(jīng)變質(zhì)、軟化、腐爛，應(yīng)及時(shí)丟棄，以免對(duì)健康造成更大危害。

草莓放在袋子會(huì)悶壞嗎

在高溫環(huán)境中，很可能會(huì)悶壞。

草莓不應(yīng)存放在溫度較高的地方。草莓應(yīng)存放在10℃以下的陰涼處。溫度過(guò)高會(huì)使草莓容易腐爛。

如果天氣熱，你可以把草莓放在冰箱里保存。將草莓放在大塑料袋中，收緊袋口以防止水分流失、干燥收縮和變色，然后將其儲(chǔ)存在0-3℃的冷藏庫(kù)中，保持一定的恒定溫度，避免高溫和低溫。

草莓怎么保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

1.草莓應(yīng)存放在10℃以下或0℃以上，也可采用新鮮速凍法冷凍成冰草莓，保存時(shí)間長(zhǎng)；

2.你買(mǎi)的草莓還沒(méi)吃完。不要把它們浸在水里，吃多少就洗多少，剩下的也不要洗，只有未洗的草莓才能保存；

3.如果你買(mǎi)了更多的草莓，你可以用泡沫盒來(lái)儲(chǔ)存它們。將新鮮草莓放入泡沫盒中，然后用二氧化碳適當(dāng)冷卻。蓋上并密封它們。它們可以存放2-3天，但開(kāi)封后保鮮效果會(huì)消失。

事實(shí)上，草莓也可以在真空中保鮮。草莓暴露在空氣中很容易腐爛或變質(zhì)。

所以如果你想把草莓保存好，你可以選擇真空保存。

選擇你買(mǎi)的草莓，從里面挑出碎草莓，然后保留一些完好的。將草莓直接放入塑料袋中，然后將塑料袋放入水中。這樣，塑料中的氣囊會(huì)在水壓的影響下被擠出，然后密封塑料袋進(jìn)行真空儲(chǔ)存。把塑料袋放在冰箱里保存，不管它能保存多久。