冬蟲夏草是常見的一味中藥材，很多人以為蟲草在冬天就會變成蟲子，其實它只是寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的真菌冬蟲夏草的亞基和幼蟲尸體的干燥復合物。冬蟲夏草營養豐富，可以煲湯煮粥，也可以直接著呢整根吃，大家根據實際情況來吃比較好。

冬蟲夏草成人每天吃幾根

冬蟲夏草的用量取決于每個人的身體狀況。 不同的人身體狀況不同，冬蟲夏草的日用量也不同。 健康和亞健康人群的每日用量一般為0.5-2克。患者的劑量取決于疾病的嚴重程度， 這取決于程度、治療階段、病程長短、患者體質、癥狀的明顯程度、年齡、季節等因素。 一般每日用量應在2-5克之間，每日用量可分2-3次。

買冬蟲夏草的時候應該知道自己買了多少克。 數一數你買的冬蟲夏草的數量， 條數÷克數=規格（代表每克幾數），克數÷條數=規格（代表平均每只蟲草的重量）。

冬蟲夏草一整根都可以吃嗎

是的，一整根都可以吃。冬蟲夏草是植物和動物的結合，它由蟲體和草頭組成，而整個冬蟲夏草都可以吃。冬蟲夏草的食用方法很多，無論選擇哪種方式吃蟲草，都不能只吃蟲草的身體或蟲頭。冬蟲夏草的蟲體偏暖，草頭較寒。如果單獨食用，可能會引起不良反應而草頭和蟲體一起吃可以中和。因此，最好將冬蟲夏草整根吃掉。

蟲草發霉還能吃嗎

一般來說，好的冬蟲夏草切開后會變的更白，看起來更白。 如果蟲草切開后發霉了，就是白色的，不會污染其他顏色。 這時，只需用熱水或白酒對冬蟲夏草進行消毒即可。 消毒然后清洗。 但如果霉菌比較嚴重，菌絲有黃色或黑色斑塊，出現腐爛癥狀，則不能食用，一般建議扔掉。