冰淇淋蛋糕一般都是放在冰箱冷凍的，如果你不知道，放到冷藏室那就很尷尬了，時間長了會全融化，如果不長那就還可以放到冰箱冷凍室里解救一下，具體可以看看本站帶來的詳細介紹哦！

1、冰淇淋蛋糕放在冷藏室里化了怎么辦 

要么趕緊拿出來吃了，要么放冷凍室里冰一下。

冰淇淋蛋糕可以在冰箱中保持新鮮，但是僅在幾個小時內，三明治冰淇淋就不會變成水。 長時間后，冰淇淋蛋糕會融化。

冰淇淋蛋糕通常存儲在冰箱的冷凍室中。 當要食用它們時，最好將它們在室溫下放置5分鐘。 如果蛋糕在冰箱中放置很長時間，則奶油會變硬并失去在口中融化的味道。

冰淇淋蛋糕分為“熱冰淇淋蛋糕”和“冷冰淇淋蛋糕”。 熱冰淇淋蛋糕是指通常在0到4攝氏度下冷藏保存的蛋糕，而冷冰淇淋蛋糕是指在零下18攝氏度保存的蛋糕。

如果是“熱冰淇淋蛋糕”，則可以在18到22度的溫度下存放1天而沒有任何問題。 如果是“冷冰淇淋蛋糕”，我猜它會在18至22度的溫度下在1小時內融化。

2、冰淇淋蛋糕化了還能凍起來嗎

冰淇淋融化，是可以放入冰箱冷凍的。

但是必須將其放置在冷凍室中。 冷凍冰淇淋的溫度必須達到-14度，而冰柜區域則可以達到-18度。 通常，冰淇淋可以在冰箱中冷凍2到3個小時。 但是，請注意，冰淇淋應保持新鮮。在包裝盒中，將其密封并冷凍，否則冰淇淋表面會形成一層冰渣，這會影響口味。

3、冰淇淋蛋糕冷凍保質期

在室溫下保存時，冰淇淋蛋糕的保質期為4?5小時。

冷藏后的冰淇淋蛋糕保質期為12小時。

通常建議盡快食用冰淇淋蛋糕。

蛋糕本身應在同一天食用。 第二天的味道會更糟。 第二天的奶油很容易變酸（如果您以前食用過，會產生細菌），水分減少并且很容易變干，大多數人第二天就將其丟棄。 保質期很短。