說到小龍蝦，很多人都會(huì)想到湖北潛江的小龍蝦，不過除了這個(gè)地方之外，江蘇盱眙的小龍蝦也因?yàn)槠洫?dú)特的十三香口味而全國聞名的哦，而且每年六月份還會(huì)有國際龍蝦節(jié)?，F(xiàn)在天氣越來越熱了，馬上就要開始流行吃小龍蝦了，那么盱眙的小龍蝦一般幾月份上市呢？

一、盱眙小龍蝦幾月份上市

差不多5月中旬~6月份上市。

小龍蝦一般3月份中下旬之后就會(huì)慢慢上市了，到5月份之后是上市高峰期，一直到7月份期間，這個(gè)時(shí)候龍蝦產(chǎn)量也是非常豐富的。不過盱眙的小龍蝦上市時(shí)間會(huì)比潛江、深圳、蘇州等地要晚一些，2021年可能要到6月份的時(shí)候才會(huì)成熟上市，最早也要等到5月中旬，這個(gè)時(shí)候盱眙當(dāng)?shù)氐凝埼r產(chǎn)量多，價(jià)格也就不會(huì)那么貴了。

二、盱眙小龍蝦幾月份最肥

盱眙小龍蝦一般在6月份的時(shí)候是旺季，這個(gè)時(shí)候也是小龍蝦最肥美的時(shí)候，特別6、7、8這三個(gè)月的小龍蝦是最肥美最好吃的時(shí)候。盱眙在6月12日會(huì)有中國國際龍蝦節(jié)，之后就可以去當(dāng)?shù)爻札埼r了。盱眙小龍蝦以十三香風(fēng)味全國聞名，雖然說是十三香，但并不是只有13中香料，所以口味獨(dú)特，麻中有辣，辣里還帶著香，自帶江南特色，有條件的還是比較推薦的。

三、吃盱眙小龍蝦注意事項(xiàng)

1.吃小龍蝦時(shí)不要喝啤酒，因?yàn)槠溧堰屎亢芨摺?如果您同時(shí)喝大量啤酒，可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸增加并引起痛風(fēng)發(fā)作。

2.小龍蝦的脖子和頭部寄生有很多寄生蟲，所以不要吃。

3.吃不干凈或煮熟的小龍蝦容易急性腸胃炎。

4.小龍蝦是一種高蛋白食品，會(huì)引起蛋白質(zhì)異質(zhì)反應(yīng)。 有過敏癥的人可能會(huì)引起全身過敏和紅色風(fēng)疹。 也容易引起過敏性鼻炎，支氣管炎，過敏性皮炎，哮喘等。