烤箱第一次使用的時候，都需要空烤十幾分鐘后才能夠使用的，這也就相當于高溫殺菌消毒。那么，烤箱空烤需要多少溫度？空烤后是不是可以直接使用呢？建議大家先把烤箱內(nèi)擦干凈，風干后再空烤，空烤完后就可以直接烤自己想吃的美食了！

烤箱空烤需要多少溫度 

電烤箱第一次使用需要空烤的。第一次使用需要空烤10分鐘，把溫度調(diào)到最大，一般是250度吧？自然冷卻后用清水清潔一次就可以正常使用了。

新買的烤箱空烤時冒煙是非常正常的現(xiàn)象，而且冒煙的原因是烤管上有保護油，并且當烤箱達到一定的溫度的時候有一旦遇到熱，就會散發(fā)出一種加熱的異味，并且烤東西的時候也是特別的不方便，而且食物上還會有難聞的氣味。

烤箱空烤后可以立即使用嗎

可以。

空烤和預(yù)熱是一樣的道理。空烤是要調(diào)到200℃以上的，把烤箱中的機油、油污等烤干凈。烤到?jīng)]有臭味，并有一種鐵板加熱空氣的氣息才成。這個空烤也可以看成是預(yù)熱，只是它相對時間較長，且溫度很高。

平時也可以空烤，平時的空烤主要是為了預(yù)熱或放味兒，空烤的時候是不用放進去的，因為烤盤跟烤架放進去之后并不能起到任何作用。

烤箱空烤注意事項

在烤箱正式使用之前，應(yīng)先對其進行高溫空烤一次，以融化烤箱內(nèi)壁上的防銹油并散發(fā)新烤箱的熱味。

使用前，用干凈的濕布擦拭烤箱的內(nèi)部和外部，半開烤箱門后，打開和關(guān)閉加熱裝置，將溫度調(diào)節(jié)到最高溫度，然后烘烤10分鐘，由于烤箱中會散發(fā)出一些氣味甚至白煙（正常現(xiàn)象），因此房間應(yīng)保持空氣干燥，10分鐘后，可以完全打開烤箱門以加速散熱，然后可以按照一般步驟使用它。